リモンチェッロふたたび。

こんばんは、宮本一二三です。
元気です!! (」*´∇`)」 
元気があればたいていの厭なことはグッバイできます。

◇ 巣を設置した ◇  ※ ちゃぶ台に掛け物と敷物足しただけ。温かい。
2018-02-12 lemon-sake
それはそうと仕込み的には二回目のリモンチェッロ、今朝瓶詰めしました。
今回は前回よりちょっぴりビターな、大人の味になりました(ワタとりがいい加減だったので)。
一番右端はちょっと前に作った柚子チェッロです。最近ヤケ酒していてけっこう減りました。
ストレスに対して前向きになってきたので、すこしのあいだ禁酒します。
炭酸水が残っているので明日からね。

2018-02-12 lemon-sake2
瓶詰めしたけどまだけっこうな量があります。
そういえば、「塩レモン」! たまに瓶を振っているけどまだ移しかえ作業をやってません。
寒いうちに色々終わらせないとなあ。金柑加工もまだ残ってるし。
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