ほとんど、青い。

こんばんは、宮本一二三です!今日は興がのったので(しょーもないダジャレ)、料理と加工品に燃えました。本人の画像はないですけど全身青い格好の人が青い物を加工している、そんな記事です。(ちなみに朝の連ドラは「漫画の原稿を捨てるなんてトンデモねえ!」とモノカキ特有の生理的嫌悪感を覚えてからほとんど見てません。労力を考えたり真面目に夢に向かっている人間はあんなこと他人に出来んよ、しかも尊敬している相手にで...

ブルーベリー消費生活3

おはようございます宮本一二三です。本来は昨日終わっていた作業でしたので昨夜のうちに上げる記事でしたが、ちょっとお疲れモードだったため今朝方に写真を撮りました。バカルディのスペリオール二本目。臨時収入の一部をここぞとばかりにツッコみました。ホワイトリカーよりアルコール度数は高いし、ブルーベリーは皮がうすく成分が滲出しやすいみたいで、もうすでに液体は綺麗なワイン色に染まり、かわりに果実は白っぽくなって...

ブルーベリー消費生活2

おはようございます宮本一二三です。冷蔵庫にあったブルーベリーおよび加工品は、母の知人に譲渡されたのでごっそり冷凍室の空き容量が増えました。めでたいことです。うちの樹、まだまだ大量に実はついていますが。昨日なっていたぶんの半量はヤケを起こして(?)、お酒を作ることにしました。ホワイトリカーでは面白くない、と謎の反発心を発揮してべつの物を買ってきましたよ。今回はバカルディのホワイトラム酒・スペリオール...

ブルーベリー消費生活。

おはようございます、宮本一二三です。大量に採れるブルーベリーをすこしでも消費しようと朝早くからパウンドケーキを焼きました。この前のロールケーキは綺麗に焼けたからいけるかな? と思ったけど、結論から書きますと砂糖を綺麗に混ぜこむ間もなくバターが瞬く間に溶けて固めな仕上がりになってしまいました。いちおう冷蔵庫も駆使したけどまったく追いつかなかった。冷凍庫につっこんでおいた卵白は綺麗に泡立ったので明らか...

まるくてあおいあくまの時期。

おはようございます宮本一二三です。今年はブルーベリーが大豊作の上に、去年親がよけいに果樹を増やした(!)ので、手分けしてブルーベリージャムを作っているようなありさまです。有無を言わさず冷凍庫内が暗紫色に染まっています。恐ろしいことです。これは私の手製。ブルーベリー収穫から手を入れてます。...